رحلة ميكروب.. صالون بالقومى البحوث لتعريف الأطفال بالميكروبات والبكتيريا

 

استضاف المركز القومي للبحوث صالون ابن الهيثم بالتعاون مع المركز القومي لثقافة الطفل من خلال محاضرة بعنوان رحلة ميكروب.

 

ألقت المحاضره الدكتورة أسماء عبد المحسن رمضان باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث وذلك بحضور عميد المعهد الدكتور أحمد عبد السلام ورئيس القسم الدكتورة ماجده سليمان محمد ورئيس القسم السابق الدكتورة ضحى عبده.
حيث تناولت المحاضرة : التعريف بالميكروبات وأنواعها وأماكن تواجدها في البيئة والتعرف على كيفية وصولها لأجسامنا و طرق تلوث الغذاء، والتعرف على أنواع البكتريا الممرضة و كيف تسبب المرض.
أيضا تم التعريف بالبكتريا النافعة لأجسامنا و كيفية عملها وتلخيص لطرق التعرف على البكتريا في المعمل وطرق زراعتها ونموها.
كما قام الأطفال بعمل زيارة معملية لمعمل قسم التغذية وعلوم الأطعمة حيث قامت د. أسماء بتجربة عملية باستخدام الميكروسكوب للتعرف على الميكروبات وأشكال البكتيريا بشكل عملي مما كان له أكبر الأثر عند الأطفال للربط بين المعلومات النظرية والعملية.
شهد الصالون تفاعل كبير بين الأطفال و المحاضرين، كما قامت د. مروه عادل مدير إدارة بحوث ودراسات ثقافة الطفل بالمركز القومي لثقافة الطفل بتقديم شهادة تقدير للدكتورة أسماء محسن تقديرا لمجهودها العلمي في إلقاء الصالون العلمي.
قام بمصاحبة الزيارة إدارة العلاقات العامة وقام بالتنسيق وإدارة الحوار