لإطالة عمر الفاكهة.. تعرف علي مشروع “قطفة” الفائز فى الطريق إلى النهائى ببرنامج “GEN Z”

فاز فريقا Rewall من جامعة سيناء، وقطفة من جامعة عين شمس، بدعم بمبلغ 3 ملايين جنيه لكل فريق.

استعرض فريق “قطفة”، من جامعة عين شمس فكرة مشروعه، ببرنامج “GEN Z”، ضمن حلقات “الطريق إلى النهائي”، عبر قناة “DMC”، مع الإعلامى أحمد فايق، وذلك في حضور رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي.

قطفة

وقال أحد أعضاء فريق قطفة، إن هناك هدر كبير في العالم، خاصة وأننا ننتج كم كبير من الغذاء ويتم إلقاء نصفها في القمامة، وخاصة مصر من أكثر الدول في الشرق الأوسط هدرا للغذاء، موضحا أن الفكرة تكمن في إنتاج مادة يتم وضعها على الثمار لإطالة العمر الافتراضي، وكلها زيوت طبيعية، ولا يوجد استخلاص كيماويات.