كيفية اختيار اللانش بوكس الآمن لحماية صحة الأطفال؟.. منال عز تجيب

أكدت الدكتورة منال عز، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن اختيار اللانش بوكس وعبوات المياه الخاصة بالأطفال يمثل مشكلة وحيرة لكثير من الأمهات، مشددة على أهمية الاطمئنان أولًا إلى سلامة الخامة المصنوع منها قبل التفكير في الشكل أو السعر.

وأوضحت خلال حلقة برنامج “البيت”، المذاع على قناة الناس، اليوم الأربعاء، أن من أبرز المعايير التي يجب مراعاتها عند شراء اللانش بوكس أو زجاجات المياه هو أن تكون من مكان موثوق به، لافتة إلى أن بعض الأسواق الشعبية تبيع منتجات مجهولة المصدر قد تشكل خطورة على صحة الأطفال.

كيفية اختيار اللانش بوكس الآمن لحماية صحة الأطفال

وأضافت أن العلامة الأهم التي يجب البحث عنها على العبوات هي وجود مثلث بداخله رقم (5)، حيث يدل هذا الرقم على أن البلاستيك آمن وصالح للاستخدام المتكرر، مؤكدة أن هذا النوع من البلاستيك لا يتفاعل مع المواد الغذائية، وهو الأفضل من بين الأنواع الأخرى التي تتراوح أرقامها من (1) إلى (7).

وأشارت الباحثة إلى أن هذا الرقم يكون مدون عادة في ظهر العبوة أو أسفل زجاجات المياه، محذرة من شراء أي منتج مجهول المصدر أو لا يحمل هذا الترقيم حتى لو كان بسعر منخفض أو شكله جذاب للأطفال.

ولفتت إلى أن الألوان المبهجة والأشكال الملفتة تجذب الأطفال والأمهات، لكن الأهم هو سلامة الخامة، مؤكدة أن السوق المصري أصبح متوفرًا فيه منتجات محلية ذات جودة عالية وشكل مناسب ومتينة ولا تتفاعل مع الغذاء، ما يجعلها خيارًا صحيًا وآمنًا على مدار العام الدراسي.