طلاب جامعة برج العرب يبتكرون ماكينة لتصنيع المربى والصلصة بتقنية مبتكرة. الماكينة تنتج حوالي 250 برطمان مربى في 40 دقيقة وتستخدم كخط إنتاج للصلصة. تعمل على توفير العمالة وزيادة الإنتاجية، وتتميز بالتحكم التكنولوجي عن بعد والتعقيم الكامل للمنتج.