سكرتير شعبة المخابز يكشف حقيقة تغيير مواعيد تشغيل المخابز البلدية

قال محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنه لا صحة لما تردد عن تشغيل جميع المخابز البلدية اعتبارًا من الساعة السابعة صباحًا.
وأوضح عبد الجواد أن المخابز البلدية مستمرة في الإنتاج من الساعة الخامسة صباحًا وحتى الساعة الخامسة مساءً، أو حتى انتهاء حصة الإنتاج اليومية، مشيرًا إلى أن بعض المخابز تستمر في الإنتاج حتى الساعة التاسعة مساءً وفقًا للحصة المقررة لكل مخبز.
وأضاف أن محافظة الدقهلية، وتحديدًا مدينة المنصورة، شهدت إشكالية تتعلق بتوقيت تشغيل بعض المخابز من الساعة السابعة صباحًا، وذلك بسبب وجود نمط استهلاكي مرتفع للخبز البلدي المدعم، خاصة في المخابز الآلية كاملة التشغيل، والتي يصل إنتاجها إلى أكثر من 5 آلاف رغيف في الساعة.
وأكد سكرتير عام الشعبة أن معالي وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق تدخل على الفور، وقرر إرجاء تنفيذ أي قرار خاص بتعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية لحين دراسة الموقف بشكل شامل.
وشدد محمد عبد الجواد في ختام تصريحه على أن المخابز البلدية على مستوى الجمهورية مستمرة في الإنتاج من الساعة الخامسة صباحًا دون أي تغيير في الوقت الحالي.