سوزان الجمال
وقع محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم الفني، بروتوكول تعاون، بين شركة “ADD” العقارية لإدارة الفنادق بمصر، ومعهد السياحة وإدارة الفنادق في سالزبورغ بالنمسا “ITH- Tourismusschulen Salzburg”، بشأن إقامة برنامج بكالوريا تكنولوجية في الضيافة، بمدارس تكنولوجيا تطبيقية.
قال عبد اللطيف، أن مصر تتوسع في إنشاء مدارس التكنولوجيا التطبيقية، واعتمدت نماذج التعليم المزدوج، وعززت التعاون مع القطاع الخاص، لتوفير بيئات تدريبية حقيقية داخل المدارس، كما فتحت النظام التعليمي أمام شركاء دوليين يتمتعون بمعايير عالمية راسخة.
إطلاق برنامج بكالوريا تكنولوجية في الضيافة بمصر
أكد الوزير أن، الهدف الواضح من هذه الجهود هو انطلاق التعليم الفني في مسار قوي نحو المستقبل، يفتح للشباب فرصًا حقيقية في سوق العمل، مشيداً بالتعاون مع شركة “ADD” العقارية لإدارة الفنادق، ومعهد السياحة وإدارة الفنادق في سالزبورغ، معتبرًا هذا التعاون أحد أبرز النماذج التي تجسّد الرؤية الوطنية لتطوير التعليم الفني.
أشار عبداللطيف إلى، أن برنامج البكالوريا التكنولوجية في الضيافة بمدارس التكنولوجيا التطبيقية الممتد لثلاث سنوات والمعتمد في مصر والنمسا يضع مصر في موقع متقدم إقليميًا في مجال تعليم الضيافة.
وأضاف أن البرنامج، يقدم منهجًا عالمي المعايير، وتدريبًا عمليًا داخل بيئات فندقية متميزة، مع ضمان صارم للجودة، ما يمنح الطلاب مؤهلات حقيقية تفتح أمامهم آفاقًا واسعة داخل مصر وخارجها.
أكد الوزير أن، هذا البرنامج لا يعد مجرد طريق للتوظيف، بل هو نموذج لما يمكن أن يصبح عليه التعليم الفني في مصر، ودليل على قدرة الحكومة والقطاع الخاص والشركاء الدوليين على العمل المشترك لتحقيق فرص حقيقية للشباب.
كل ما تريد معرفته عن بكالوريا تكنولوجية
جدير بالذكر أن، يهدف البروتوكول إلى، إقامة وتنفيذ برنامج بكالوريا تكنولوجية في مجال الضيافة لمدة ثلاث سنوات في مصر، يشمل عدة تخصصات رئيسية وهي فنون الطهي، إدارة المطعم والخدمة، إدارة الاستقبال، إدارة الإقامة والتنظيف، ويتم تنفيذه بالشراكة مع مؤسسة تعليمية نمساوية رائدة، وفقًا لنموذج التكنولوجيا التطبيقية المستند إلى الخبرة الأوروبية.
سيتم تنفيذ البرنامج في مدرستي “ADD” للتكنولوجيا التطبيقية بالسادس من أكتوبر والغردقة، يتضمن المحتوى التعليمي الجانب النظري والجانب العملي، وتدريب ميداني في شبكة فنادق “ADD” تحت إشراف مدربين معتمدين.
ويحصل الخريج الناجح، على دبلوم مزدوج الاعتماد معترف به من معهد السياحة وإدارة الفنادق النمساوي، ومن وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، والشريك الأكاديمي المصري “الأكاديمية الوطنية للعلوم والمهارات – ناس”.
