الوسم: حفظ اللحوم

كيف تختار أضحيتك بشكل صحي؟.. مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، قدّم الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، دليلًا علميًا متكاملًا لاختيار الأضحية…

كيف تتجنب فساد اللحوم في عيد الأضحى؟.. أكد الدكتور عاصم أنور أبو عرب، أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث، أهمية الالتزام بالإجراءات السليمة…