الوسم: زيت الزيتون

تعد فكرة أن جميع الدهون ضارة بالصحة ومن الأفضل تجنبها تمامًا من المفاهيم الغذائية الشائعة، إلا أن الحقيقة العلمية تشير إلى أن الدهون تمثل…

ينظم قسم الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث، بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، ورشة عمل متخصصة بعنوان «زيت الزيتون… زراعة – صناعة…